Montreux novembre 2009 vernissage au MAG exposition d'art
L'origine de la qualité du breuvage divin
L’origine et la réussite d’un vin naturel en biodynamie repose sur l’attention particulière que le vigneron portera sur l’activité du sol, des fruits et de ses levures. C’est pourquoi, comme artisan du vin, j'ai recours à la biodynamie, "vin sans pesticides" afin de préserver au maximum l’essence divinatoire de ce subtil produit de la nature.
Vins cosmiques
Mes vins bio-dynamiques naturels sont œuvré avec l'influence des constellations
La biodynamie est basée sur la connaissance et le respect des forces du vivant. Elle permet a l'artiste vigneron d’embellir la richesse de son terroir et d’y imprimer la force de son caractère. Ses vins développent alors des arômes et des qualités inégalées.
Le savoir faire de l'artiste vigneron modèle et signe le nectar à son goût
Ce vin en biodynamie est pensé avant que la vigne ne fasse poindre les premier bourgeons, cette force créatrice guide les gestes de l'artiste vigneron tout au long des saisons.
